Granier San Fermín: pan con amor y tradición

Pamplona

Jesús Eulate es el responsable de Granier San Fermín. Algo más que una panadería. Sus productos son más que reconocibles dentro de la artesanía navarra de toda la vida "Desde Navarra y para Navarra- asegura Eulate- acercamos los orígenes de la tradición panadera de esta tierra".

Llevan desde 2015 en el centro de Pamplona y el balance hasta ahora es más que positivo. Con siete empleados, esta empresa se concibe como un negocio familiar asociado a Granier, una marca muy reconocible en la repostería.

Eulate habla de la variedad que ofrecen: "En nuestra tienda tenemos 30 panes diferentes con diferentes texturas" y advierte de cara a las fechas que viene. "En el mundo de los roscos de Navidad, tenemos mucho que decir".