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El precio de la leche en Galicia sigue por debajo de la media estatal

Pese a la subida hasta los 30 céntimos por litro en España, en Galicia sigue el bloqueo debido a los primeros compradores

Una explotación en el ordeño / Vora (Getty Images)

Una explotación en el ordeño

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Unións Agrarias ha advertido este viernes de que el precio de la leche en Galicia continúa por debajo de la media estatal, que se ha visto incrementada en las últimas semanas hasta los 30 céntimos por litro de leche.

Esto se debe a que la recuperación en el mercado europeo está repercutiendo "de forma lenta" en el campo gallego debido al precio marcado "por algunos primeros compradores".

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El secretario xeral de Unións Agrarias, Roberto García, ha advertido de la importancia de evitar la "utilización fraudulenta" de parámetros de calidad para abaratar la materia prima.

Según aseguró, la industria es consciente de que debe incrementar algunos precios bases. Pero, García advirtió que no pueden plantear una subida para luego aplicar descuentos de calidad "que no se corresponden con la realidad".

Roberto García, secretario xeral de UU.AA., sobre los precios de la leche (25/11/2016)

01:00

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"Las primas y los descuentos no son simétricos y hay industrias que emplean parámetros de calidad que no tienen lógica técnica, incluso manipulación con índices hechos a medida por cada industria sin respetar el criterio de imparcialidad", expuso García.

 
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