Satisfacción entre los hosteleros por las Jornadas de la Tapa
El presidente del sector, Juan Sánchez, no se aventura en dar una cifra pero calcula que se han vendido 300.000 tapas
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Albacete
No hay una cifra, ni un balance definitivo. Pero la impresión es muy buena. Los hosteleros se muestran satisfechos con la celebración de la undécima edición de las Jornadas de la Tapa que organiza la Asociación de Hosteleros de Albacete.
Su presidente, Juan Sánchez, cree que el número de tapas servidas será similar a la del año pasado, alrededor de 300.000 en sólo 4 fines de semana. Sánchez explica que esta iniciativa sirve para atraer a muchos comensales; futuros clientes.
Las Jornadas de la Tapa es uno de los tres grandes eventos celebrados por la Asociación de Hosteleros, junto a las Jornadas del Puchero y a la de los Minibocadillos, que se utilizan para promocionar los productos locales y fomentar el consumo en los establecimientos.
Kiko Aznar
Periodista. Redactor de Radio Albacete Cadena SER desde 2006, donde realizo el programa Hoy por Hoy...
