LA VENTANA
"Hay continuos mensajes en la publicidad de los alimentos que nos llevan a tener miedo"
El profesor de Química y Biología Molecular de la Universidad de Murcia, José Manuel López, autor de "Vamos a comprar mentiras", desmonta las falsedades de la publicidad de los productos de alimentación y cosmética
SER
Murcia
José Manuel López asegura que nunca hemos tenido mayor seguridad alimentaria que en la actualidad pero se mete miedo a los consumidores. Vivimos en la sociedad "sin". Sin colorantes, sin adictivos, sin conservantes sin lactosa, sin gluten. "No hay ningún problema, salvo que, por ejemplo, estés diagnosticado de intolerancia".
Escucha la entrevista en La Ventana de la Región
Entrevista a José Manuel López, autor de 'Vamos a comprar mentiras'
09:38
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