Día grande del Jamón Ibérico en Villanueva de Córdoba
La localidad cordobesa se prepara para acoger a miles de personas para probar una de las joyas culinarias de la provincia. La degustación comenzará a las 11.30 horas de la mañana y finalizará a las 19 horas
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Córdoba
Villanueva de Córdoba se ha convertido este fin de semana en el punto de referencia del jamón con la celebración de la XVI Feria del Ibérico de Bellota. Una cita ineludible que trae hasta la localidad de los Pedroches a personas de diferente puntos de España e incluso hasta de Europa.
Miles de personas se dan cita en la localidad del Valle de los Pedroches para degustar uno de los grandes manjares de la gastronomía española como es el jamón ibércio de bellota.
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Esta campaña se van a sacar al mercado más de 40.000 piezas y se puede afirmar que la demanda es mayor que la producción, siendo los principales mercados en España, el País Vasco, Madrid, Cataluña, Levante y Costa del Sol. A nivel internacional, los principales destinos son Europa, Asia y Estados Unidos
Este es el organigrama de la jornada de hoy en Villanueva de Córdoba
11:00 horas. Apertura de stands en el Polideportivo Municipal.
11:30 horas. XVI Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico.
Horario de 11:30 a 19.00 horas. Degustación de Jamón Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Los Pedroches
14:00 horas. Entrega de premios y Clausura de la Feria.
17:00 horas. Cierre de stands.
19:00 horas. Cierre de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
Paralelamente de 11:00 a 19:00 horas. tendrá lugar en Ronda de San José Exposición y venta de productos artesanos locales.
