La VI Feria del Pimiento se 'alía' con la manzana reineta y la pera conferencia
El próximo domingo se inaugura en Carracedelo la VI Feria del Pimiento del Bierzo, que este año incorpora la I Feria de la Fruta del Bierzo en torno a la manzana reineta y la pera conferencia
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Presidentes de los Consejos Reguladores, de la Asociación Berciana de Agricultores y el alcalde de Carracedelo. / Radio Bierzo
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Ponferrada
Esta es la principal novedad de una feria que se inaugurará el próximo domingo 9 de octubre en el recinto ferial de Carracedelo a partir de las 12:30 del mediodía, en la que estarán presentes todos los sellos de calidad del Bierzo con más de 20 expositores además de las empresas elaboradoras, y donde como viene siendo habitual habrá cocina en directo y degustación de pimiento asado acompañado de chorizo, frutas y vino con Denominación de Origen Bierzo.
Con respecto a las cosechas de este año, desde el Consejo Regulador del Pimiento Asado del Bierzo esperan un aumento del 20% con respecto a los 100 mil kilos del año pasado, aunque este año la cosecha va con retraso y habrá que esperar a las próximas dos semanas, y por lo que respecta a la manzana reineta y a la pera conferencia calculan una caída en la producción de entorno al 25-30%, aunque la calidad se mantiene.
Previamente a la inauguración de la Feria, el sábado por la tarde se desarrollarán unas jornadas técnicas sobre frutales con pepita en el recinto ferial de ‘El Oro de Roma’, dirigidas especialmente a profesionales.