Salud rescinde el contrato con Clece SA por la mala calidad de la comida
A partir del 11 de septiembre, los profesionales de urgencias volverán a recibir la comida elaborada por el anterior suministrador
Plato de pechuga a la plancha con calabacin servido por Clece / Cadena SER
Córdoba
La Junta de Andalucía ha decidido rescindir el contrato que mantenía con la empresa Clece SA para el suministro de menús a los equipos médicos de guardia en los distritos sanitarios Sur, Córdoba y Guadalquivir.
En un comunicado, la Junta explica que “tras las injustificadas incidencias registradas desde el pasado 1 de septiembre, con motivo del inicio del contrato con una nueva empresa suministradora de menús la Plataforma de Logística Sanitaria de Córdoba ha iniciado el expediente de rescisión del contrato para subsanar el problema de inmediato y asegurar que las comidas que se sirven a estos profesionales reúnen la calidad exigida.”
En el comunicado la Junta explica que "ha pedido disculpas a todos los profesionales que se hayan podido ver afectados y ha informado de las diferentes acciones tomadas, así como de la nueva forma de proceder. Así, el lunes 5 de septiembre se dio instrucciones a los distritos y centros sanitarios para que organizaran con sus profesionales a qué restaurantes acudir próximos al centro de trabajo. El coste sigue asumiéndose por la administración sanitaria sin que estos profesionales tengan que adelantar ninguna cantidad económica."
Yogurt caducado servido por Clece / Cadena SER
Yogurt caducado servido por Clece / Cadena SER
Esta forma de proceder estará vigente hasta el domingo 11 de septiembre. A partir del lunes 12 de septiembre, la empresa que venía prestando este servicio antes del inicio del nuevo contrato el 1 de septiembre retoma el suministro de menús hasta tanto se resuelva la situación administrativamente. Esta empresa es Catering Los Billares, con sede en la Rambla.
En esta misma nota de prensa, la Junta aclara que “aunque la contratación del servicio de catering que entró en vigor el 1 de septiembre se hizo mediante concurso público y siguiendo todos los pasos que establece la legislación vigente, incluida la prueba de menú con participación de profesionales, la empresa adjudicataria no ha cumplido ni con los requisitos exigibles ni con la propia oferta que presentó”.
Así mismo, la Junta añade que “es absolutamente falso, tal y como afirman algunas organizaciones sindicales, que la adjudicación de este concurso se haya basado en criterios economicistas.” Cabe recordar, añade la nota de prensa remitida por la Junta que “ la Mesa de Contratación (que es el órgano administrativo encargado de emitir propuesta de adjudicación), cuando revisa la valoración de los criterios de calidad, desconoce el precio de los menús, tal y como marca la normativa de contratación pública. La empresa adjudicataria cumplía con todas las exigencias recogidas en el pliego de prescripciones técnicas, que es el documento donde se definen las características que ha de cumplir el servicio a prestar. Precisamente, es el incumplimiento de éstas lo que permite iniciar el expediente. “
