Gastro | Ocio y cultura

Salud Pública investiga una posible intoxicación por la ingesta de queso

De las 60 personas atendidas el fin de semana en el centro de salud de La Victoria por un cuadro de vómitos y diarreas, cuatro de ellas confirmaron haber consumido este producto en el Mercadillo del Agricultor

Mercadillo del Agricultor de La Victoria / AGENCIA

Mercadillo del Agricultor de La Victoria

Santa Cruz de Tenerife

El centro de salud de La Victoria de Acentejo (Tenerife), atendió durante el pasado fin de semana unas 100 personas, de las que el 60% presentaba un cuadro de vómitos y diarreas. Solo cuatro (tres de una misma familia) reconocieron haber consumido un determinado queso en el Mercadillo del Agricultor.

Tras tomar declaraciones al ganadero, quien aseguró que sus productos están en regla, Salud Pública se ha hecho cargo de la investigación y análisis después de recoger varias muestras.

Desde el Ayuntamiento de La Victoria, Dulce Gutiérrez, concejala delegada en el Mercadillo, prefiere ser cauta antes de confirmar una posible intoxicación. Y añade que "las probabilidades" de que sea el queso el causante de los vómitos y diarreas "son muy pocas", pero aún así, se trabaja para determinar las causas.

Ardiel Rodríguez

Ardiel Rodríguez

Graduado en Periodismo por la Universidad de La Laguna en 2015, entró a trabajar en Radio Club Tenerife...

 
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