SER Foodie
Ensalada caprese
Koldo Royo nos explica una receta sencilla pero con historia, una ensalada caprese.
Koldo Royo en SER Foodie. Ensalada caprese.
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Palma de Mallorca
En el podcast de Koldo Royo descubriremos la elaboración de una ensalada caprese. Una ensalada tradicional italiana, quizás la más famosa del mundo, nacida en la isla de Capri.
Una ensalada con productos muy mediterráneos: mozzarella di bufala, tomate, albahaca y aceite de oliva.
Koldo Royo cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck, y más… descubre más recetas en su portal gastronómico http://www.afuegolento.com/
