Cursos de manipulador de alimentos on-line
La Agencia de Desarrollo Local pone en marcha esta oferta formativa a través su Aula de Seguridad e Higiene Alimentaria
Agencia de Desarrollo Local de Santa Pola / Carlos López
Santa Pola
La ADL dispone de una amplia oferta formativa de cursos de Seguridad e Higiene Alimentaria a través de su aula sobre esta materia, abierta durante todo el año, para todas las personas que necesiten esta formación.
Actualmente presenta tres cursos: el 'Curso de manipulador de alimentos y gestión de alérgenos', para aquellos que trabajen con la manipulación de comestibles; el 'Curso de APPCC' (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), dirigido a profesionales del sector de hostelería y restauración que gestionen este tema en su empresa; y el tercero, un 'Curso de limpieza y desinfección', de reciclaje profesional para trabajadores, sobre higiene alimentaria.
En la plataforma e-formación de la ADL están todos los materiales necesarios para el desarrollo de los talleres. Además, los alumnos contarán con el apoyo de un tutor on-line durante todo el curso, y al finalizar la acción formativa deben realizar el examen final presencial en el Aula de Higiene Alimentaria. Aquellos que lo superen recibirán su certificación en el acto.
Los cursos son on-line y se pueden realizar desde casa, a través de Internet, con cualquier ordenador o dispositivo móvil. Este sistema permite flexibilidad de horario para los alumnos. Los interesados pueden consultar toda la información y los precios a través de la web adlsantapola.es. Además en la página están todos los requisitos y la información más ampliada de los cursos.
Encuentro Enrédate Elx-Baix Vinalopó
La ADL participará en el Taller 8, 'Experiencias de éxito en el Baix Vinalopó', dentro del Encuentro Enrédate Elx-Baix Vinalopó. Se celebrará el próximo 1 de junio en el Centre de Congresos Ciutat d'Elx. Se presentarán tres empresas instaladas en Santa Pola que han aprovechado las oportunidades del entorno para crecer e innovar en sus ámbitos. A las 10:30h, en el taller, participa como ponente Rosario Ortiz, de la empresa local 'La Camperola', proyecto cooperativo agroecológico que propone nuevas pautas de producción, distribución y consumo de alimentos.
