El convenio de Hostelería enfrenta a la Agrupación y a HC Hostelería
La Agrupación de Hostelería niega que el convenio perjudique a las empresas y acusa a CEOE de buscar la confusión y el enfrentamiento entre los empresarios
Patronal y sindicatos celebran la firma del convenio el pasado 7 de marzo / Cadena SER
Cuenca
El presidente de la Agrupación de Hostelería, José Luis Zorita, ha publicado un artículo de opinión para contestar a las críticas lanzadas desde la Asociación HC de Hostelería, integrada en CEOE CEPYME, al convenio de Hostelería firmado el 7 de marzo.
Zorita responde a CEOE que, por mucho que le pese, no es la patronal del Sector de Hostelería y se “comporta como juez y parte de un acuerdo soberano entre los sindicatos de los trabajadores y la Patronal del Sector”. Además le acusa de buscar la confusión y el enfrentamiento entre hosteleros para que revierta en su exclusivo beneficio.
El convenio afecta a 6.000 trabajadores de unas 1.200 empresas de la provincia de Cuenca. Tendrá vigencia de cinco años hasta 2020. En estos cinco años los trabajadores del sector verán mejoras salariales del 1; 1.2 y 1.5% en los próximos tres años y, según el IPC, en los otros dos restantes.
La asociación HC considera que “perjudica gravemente” a la mayoría de empresas. Según ha indicado esta asociación, los establecimientos más pequeños, que son más del 70 por ciento del total en la provincia, tienen una subida pactada de un dos y medio por ciento más que la fijada para los de mayor categoría, y los hoteles son el único grupo que no resulta agraviado. Además HC ha criticado las “prisas” en firmar el convenio, que estaba bloqueado desde 2011 y que se ha firmado para nueve años en un momento en que acaba de nacer esta nueva asociación.
Zorita responde que la CEOE sabía que se estaba negociando el convenio desde hace 4 años, pero lo único que persiguen es notoriedad. Aclara que en la negociación se han tenido en cuenta las directrices de las distintas administraciones e insiste en que su firma se debe a un ejercicio de responsabilidad por las dos partes para consolidar el crecimiento que necesita esta provincia.
El presidente de la Agrupación de Hostelería asevera que el convenio no perjudica a los establecimientos del sector y sí lo hace la “intranquilidad y los movimientos desleales de la CEOE”. Aclara que el convenio se ha firmado por cinco años y se ha hecho durante cuatro años “y no con prisas como quieren hacer ver”.
Zorita, en un largo comunicado en el que contesta a HC Hostelería a través de 15 puntos, finaliza diciendo que “este convenio no vulnera la legalidad y es un soplo de fuerza y esperanza para los empresarios y el sector en general”. Espera que cuando se publique en el BOP “se desmientan por sí mismas, tal cantidad de torticeras acusaciones”.
