Castellón ya tiene dulce de Lledó

Castellón

El Gremi de Forners de Castelló ha presentado  el nuevo dulce creado por la entidad en honor a la patrona de la ciudad, y que será protagonista en las fiestas de mayo: una pieza elaborada con masa de hojaldre con un interior de crema de naranja y decorado con limón confitado. 

La alcaldesa de Castellón, Amparo Marco, y la reina de las fiestas, Carolina Tárrega, han sido las primeras en probar el dulce. Marco ha quedado gratamente sorprendida tanto con la iniciativa de los maestros artesanos como con el sabor y textura del nuevo dulce y ha asegurado que “el Ayuntamiento respaldará plenamente la consolidación del nuevo postre”.

Todo ello ha tenido lugar en el marco del evento organizado por el Gremi de Forners en el CdT de Castellón para presentar el dulce a las autoridades locales y provinciales, y a las entidades relacionadas con el las fiestas de la Mare de Déu del Lledó, y con la promoción gastronómica y turística de Castellón.