Dani García a Ruíz Espejo: "Que trabaje él sin cobrar ¿no?"
El chef que es formó en La Cónsula se resiste a pensar que este sea el cierre definitivo
Cadena SER
Málaga
Aumenta la crispación tras el cierre de las escuelas de hostelería de La Cónsula y La Fonda. El prestigioso cocinero Dani García sale en defensa de sus antiguos profesores y propone que sean los políticos - y no los empleados, como ha sugerido la Junta- los que sigan trabajando sin cobrar hasta que se terminen de las auditorías de estos centros de formación
A la cuestión planteada por la Junta de que la plantilla siga trabajando en ambos centros, tal como este lunes planteó el delegado del Gobierno andaluz en la provincia, José Luís Ruíz Espejo, el chef contesta que "trabaje él sin cobrar, estabía bien ¿no?...yo he trabajado gratis muchos años, mientras aprendía":
Dani García ha llegado este martes a Málaga tras varios días fuera del país y asegura que quiere "ayudar, buscar una solución, para que se pueda restablecer una solución,...me resisto a pensar que este pueda ser el cierre de La Cónsula".
Jesús Sánchez Orellana
Director de contenidos de SER Málaga. Cubre además la información turística para la Cadena SER en Andalucía....
