Las mejores alternativas a los menús navideños

Alcobendas

Estamos en unas fechas en las que la cocina cobra una gran importancia, pero si no hemos sido previsores, puede salirnos por un ojo de la cara el menú que seleccionemos para los días de Navidad. En el espacio de cocina de temporada de esta semana, César Martín nos ayuda a elegir productos que pueden ser una buena alternativa a lo que tradicionalmente se viene consumiendo en estas fechas.

Hay pescados y carnes que pueden resultar igual de interesantes, si sabes prepararlos bien y encontrar la oferta oportuna. La raya, por ejemplo, puede resultar un plato sencillo y jugoso, con una preparación fácil y que requiere poco tiempo. El conejo, siendo ahora temporada de caza, puede ser otra buena opción si preferimos la carne.

Los postres y los dulces, suelen ser menos problema, pero como siempre, en el Restaurante Lakasa, tendremos las mejores opciones para no agobiarnos estas fechas, y que nuestro bolsillo no se resienta.