Gastro | Ocio y cultura
Cerveza artesana

Las siete microcervecerías bercianas apuestan por Balboa

Participarán en la primera Feria de Cerveza Artesana auspiciada por el Consejo Comarcal y el ayuntamiento de Balboa para impulsar esta actividad incipiente en el Bierzo

El Consejo Comarcal presenta la Feria de la Cerveza Artesana de Balboa / Radio Bierzo

El Consejo Comarcal presenta la Feria de la Cerveza Artesana de Balboa

Ponferrada

Las siete microcerveras bercianas participarán este fin de semana en Balboa en la primera feria de la cerveza artesana, un certamen destinado a promocionar esta nueva gama de productos fabricaba a pequeña escala en la comarca del Bierzo.

El alcalde de Balboa, Juan José López ha destacado la importancia de apoyar este tipo de iniciativas para impulsar la labor de estos emprendores que, además, desarrollan su actividad en municipios eminentemente rurales.

Los Mayos, Old Skull, Wolfram, Cata Craft Beer, Egeria, Ribada y Ahora son las marcas que presentarán sus distintas variedades en la feria donde también se llevarán a cabo catas y charlas a cargo de profesionales como Alberto Keltius de Cerveza Keltius o Sergio de la leonesa Brew Indie

La cerveza se ha convertido en una alternativa empresarial en la comarca del Bierzo para pequeños autónomos. Se calcula que mensualmente producen unos 20.000 litros en total en microcervercerías con 2 personas trabajando.

El ayuntamiento de Balboa, el Consejo Comarcal del Bierzo y la Casa del Cervecero organizan la feria.

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00