La UCE denuncia el precio abusivo de los "huesos de santo"
Buñuelos y flores, productos de típicos de esta época, mantienen sus precios
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Palencia
Como en años anteriores, la Unión de Consumidores de Palencia ha realizado un estudio de los precios de los dulces típicos de estas fechas, en torno al Día de todos los Santos, así como de los precios de las flores. El resultado obtenido es que en 2015, los dulces conocidos como huesos de Santo han vuelto a subir de precios convirtiéndolos en un auténtico artículo de lujo. Los precios oscilan entre los 36 y los 39 euros, es decir, la media estaría en 37,50 euros, un 14% más caros que el año anterior y casi un 50% si comparemos el precio con el de hace 3 años.
El precio de los buñuelos varía enormemente entre unos establecimientos y otros. UCE-Palencia ha podido comprobar precios entre 14 y los 29,00 € el kilo. También pueden conseguirse a 10,00 el kilo, pero congelados, en alguna Gran superficie. Los precios más asequibles vuelven a encontrarlos en Villoldo, producto totalmente artesanal elaborado en la propia confitería, a 9,60 € la docena.
El otro producto de consumo típico de estas fechas son las flores, que hace diez años eran un producto de auténtico lujo y ahora tienen un precio más moderado, pero que no obstante merece la pena comprobarlo en diferentes establecimientos del ramo, ya que existen diferencias notorias entre unos establecimientos y otros, tanto por su calidad como por el origen de dichas flores, que no es nacional, si no de otros países como de Colombia.
Los tiestos de crisantemos oscilan entre los 4- € (pequeños y poco atractivos) y los 18- €, las llamadas Pompón francés.Hay centros desde 15,00 € hasta 100,00 € o más. Estos precios son similares a los de otros años.
