HOY POR HOY GASTRONÓMICO
Bacalao y ‘panellets’
Mireia Alonso nos ofrece la receta de los 'panellets', un dulce catalán típico de estas fechas, y nos habla del concurso de bacalao de las fiestas de San Andrés de Eibar
Cadena SER
Eibar
En la sección habitual de los jueves dedicada a la gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar', Mireia Alonso nos habla del concurso de bacalao de las fiestas de San Andrés de Eibar. También nos ofrece la receta de un tradicional postre de estas fechas como son los 'panellets'.
Mireia Alonso JUEVES 29 OCTUBE 2015
20:32
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Cada semana, Mireia Alonso nos pone los dientes largos con suculentas recetas, poniendo en valor la 'cocina de aprovechamiento' y ensalzando el producto local.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
