¿Apetecen unos guisantes?
Mireia Alonso nos ofrece una alternativa de la cocina de esta época, utilizando los guisantes como ingrediente principal
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Eibar
En la sección gastronómico de los jueves en Radio Eibar, Mireia Alonso nos ofrece en vísperas de la Semana Santa una receta de guisantes con anchoas. Nos habla también de otro producto de la tierra como es el haba.
Cada jueves en 'Hoy por hoy Eibar', Mireia Alonso nos ofrece un suculento espacio dedicado a la gastronomía, poniendo especial interés en la 'cocina de aprovechamiento' y promocionando el producto local.
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Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....