Castilla y León tendrá su Interprofesional de la patata para controlar precios

Valladolid

Hoy está previsto que el Consejo de Gobierno de la Junta apruebe el decreto que regulará la Interprofesional de la patata de Castilla y Léon. Una figura, muy demandada por el sector después de una campaña, la de 2014, desastrosa, con pérdidas entorno a los 3.000 euros por hectárea consecuencia del desplome de los precios.

Con esta Interprofesional, en la que estarán productores, distribuidores, industriales y Administración autonómica, se intentará poner orden en la oferta, y por lo tanto en las siembras, para evitar caídas de precios para el agricultor, mientras el consumidor seguía pagando las patatas a 30 y 40 céntimos el kilo, y seguían entrando patatas de Francia principalmente, cuando en Castilla y León se quedaba el producto en las tierras sin recoger.

Para las organizaciones agrarias hay que ponerse de acuerdo entre todas las partes y fijar unos parámetros de rentabilidad mínimos. Según indicaba en Hoy por Hoy Castilla y León Jesús Manuél González Palacín, responsable de la UCCL, "la firma de contratos puede ser la salida" pero "hay que ir mas allá" por lo que pedía la creación de una Interprofesional de la patata de carácter nacional "porque si no la de Castilla y León no servirá para nada".