Cómo triunfar en los negocios
José Antonio Martínez, de Carretillas Mayor, y Alberto Pastor, de Brook Steakburguer han analizado en la SER la situación actual de los empresarios
José Antonio Martínez, de Carretillas Mayor, y Alberto Pastor, de Brooks Steakburguer, hablan sobre su experiencia empresarial / Cadena SER
Esfuerzo, constancia y huir del conformismo. Son algunas de las claves para escapar del fracaso empresarial. Así lo han afirmado en la SER dos de los galardonados en la edición 2015 de los premios que entrega la Facultad de Comercio.
José Antonio Martínez, 35 años al frente de Carretillas Mayor y Alberto Pastor, tres años como responsable de los restaurantes americanos Brooks. Premio especial y galardón al empresario joven. Dos historias diferentes pero con elementos comunes sobre todo a la hora de analizar las claves para no caer por el camino.
Martínez Suárez puso en marcha su proyecto en 1979. Había dejado un puesto de trabajo seguro y tranquilo en FASA Renault y creyó ver una oportunidad de negocio en la carga y descarga de mercancías. Con la complicidad de un socio, Joaquín Ordas, y el aval de su nómina en la empresa del rombo, consiguieron un préstamos para comprar la primera carretilla.
Desde un almacén en la carretera de Madrid y "a diez por hora", acudían a cumplir sus encargos en la propia máquina. Lingotes Industriales fue su primer cliente y Martínez Suárez continuó con la aventura después de que su socio, por razones personales, abandonara el proyecto. Hoy dan empleo a casi 100 personas y tienen un parque compuesto por 3.000 carretillas y maquinaria de diferente tipo.
La América de los 50 en Valladolid
Alberto Pastor, tras una experiencia como camarero, se propuso probar suerte en un sector hostelero en el que sí había huecos. Su idea: implantar el modelo de restaurante tradicional norteamericano de los años 50, pero en plena meseta, con productos autóctonos y con una clara apuesta por la calidad en la oferta gastronómica.
Tras la apertura de un primer local en Arroyo de la Encomienda, llegó un segundo en el centro de la capital vallisoletana y, así, la entrada en el mundo de la franquicia o, como ha señalado Pastor, "jugar en la Champions". En la actualidad, 36 personas están vinculadas a sus restaurantes.
Uno de los problemas comunes que han denunciado es que tanto antes como ahora sigue siendo muy difícil para quien emprende acceder a créditos bancarios.
Mario Alejandre
Cuenta lo que pasa en Valladolid y en Castilla y León desde que se incorporó a la SER, en el verano...
