L'hort guanya terreny al jardí
L'hort està guanyant terreny al jardí. És la conclusió a la que ha arribat un investigador de la UdG després d'analitzar gairebé 260 jardins de cinc municipis de l'Alt Empordà. Des de fa cinc anys, hi ha una tendència a anar a substituint les plantes ornamentals per hortalises o fruiters.
Va l'alça la tendència d'anar substituint les plantes ornamentals per hortalises((Casa l'Hereu))
L'estudi també ha detectat que gairebé el 70% del que hi ha plantat són espècies exòtiques i que com més gran és el jardí, més eficients són els sistemes per regar-lo.
L'objectiu inicial de l'estudi era veure si les plantes dels jardins s'acaben colant al Parc Natural dels Aiguamolls de l'Empordà però després d'inventariar 258 jardins de Roses, Castelló d'Empúries, l'Armentera, Sant Pere Pescador i l'Escala la conclusió més rellevant és que hi ha una tendència cada cop més marcada a anar canviant plantes ornamentals per hortalises o fruiters.
Josep Padullés diu que no es pot dir que la crisi ho motivi perquè, en la majoria de casos, es tracta de plantacions molt modestes però sí que es detecta un retorn a pràctiques d'abans i "molta gent que vol tenir quatre tomates, quatre enciams o quatre maduixes i poder dir que ho ha cultivat ell".
Padullés ha inventariat 635 plantes diferents, de les quals, gairebé 7 de cada 10 són exòtiques. Algunes d'aquestes porten molt de temps entre nosaltres, com les palmeres o els rosers.
L'estudi també conclou que més de la meitat dels jardins estan ocupats per àrees pavimentades o cobertes per escorça, sorra o grava i que com més gran és el jardí, més eficients són els sistemes que es fan servir per regar-los.
Raül Muxach
En Ràdio Girona desde 1998. Redactor de informativos y narrador de partidos de futbol y baloncesto.
