La Finca Varona La Vella de Sant Mateu, Castellón, vencedora de la V edición del AOVE Forum Internacional Fira de Tots Sants
Esta empresa ha conseguido tres de los galardones, Primer Premio al Mejor AOVE, Mejor AOVE de la Comunidad Valenciana y Mejor AOVE Ecológico también de la Comunidad Valenciana
Imagen de los ganadores del concurso AOVE Fira de Tots Sants con las autoridades / Ulldepeix
Alcoi
La Finca Varona La Vella de Sant Mateu, Castellón, ha sido la vencedora de la V edición del AOVE Forum Internacional Fira de Tots Sants. Y es que la empresa castellonense ha obtenido los premios a Mejor AOVE de la Comunidad Valenciana, Mejor AOVE Ecológico de la Comunidad Valenciana y el principal galardón, Primer Premio al Mejor AOVE, en este caso compartido con El Empedro de Priego de Córdoba.
Jordi Pla, alcalde de Cocentaina, ha destacado la importancia de estos galardones.
Jordi Pla: "Este certamen es muy importante para nuestros aceites y para toda Cocentaina" (03(02/2025)
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La entrega de los mismos tuvo lugar en el Centre Cultural El Teular en un acto que contó con la presencia de numerosas autoridades. El panel de la cata estuvo formado por 18 expertos. La elevada calidad de los aceites participantes llegó a provocar el empate técnico en primera y tercera categoría.
Otros aceites premiados fueron el Señorío de Camarasa de Jaén con el segundo y tercer premio y los Señoríos de Relleu con el otro tercer galardón.
Hubo reconocimientos a la Fundación Dieta Mediterránea y al programa de Televisión Española Aquí la Tierra. La jornada de clausura contó además con un showcooking a cargo de Dani García, el chef del AOVE, con los aceites galardonados.
Un instante del showcooking de Dani García, el chef del aceite, Dani García / Ulldepeix
Un instante del showcooking de Dani García, el chef del aceite, Dani García / Ulldepeix
