La Cuina de Santi: una nueva sección gastronómica con el chef Santi Prieto
El cocinero ontinyentí, galardonado con una estrella Michelin, compartirá recetas y secretos culinarios cada quince días en Hoy por Hoy Ontinyent La Vall d'Albaida
Entrevista a Santi Prieto. Capítulo 1 de La Cuina de Santi
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Ontinyent
Radio Ontinyent Cadena SER incorpora a su programación una nueva sección dedicada a la gastronomía: La Cuina de Santi. Este espacio, protagonizado por el reconocido chef Santi Prieto, se estrena hoy en el programa Hoy por Hoy Ontinyent La Vall d'Albaida.
Santi Prieto, originario de Ontinyent, lleva toda la vida entre fogones, aprendiendo de sus padres, Carmina Gramage y Antonio Prieto, en el conocido Restaurante Sents. En 2016, consiguió una estrella Michelin, consolidándose como un referente de la cocina de proximidad, la fusión y el respeto por los productos y sus orígenes.
En esta nueva sección quincenal, Prieto compartirá recetas exclusivas, consejos para los amantes de la gastronomía y curiosidades del mundo culinario. En su programa inaugural, presenta una receta especial de croquetas, rindiendo homenaje a este plato tan versátil y popular.
No te pierdas La Cuina de Santi, un viaje por los fogones de la mano de uno de los chefs más destacados de nuestra comarca. Puedes escuchar la entrevista completa y descubrir la receta de hoy haciendo clic en el reproductor que aparece en la imagen de esta noticia.
