Un buen cóctel refrescante
Y sin alcohol, para todos los paladares
La sección de Joan Clement (26/07/2024)
05:25
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
València
Es una buena época para sentarse a la fresca y degustar un buen cóctel. Es la idea que ha tenido nuestro chef de cabecera, Joan Clement, que nos trae una sencilla receta de la que pueden disfrutar todos los públicos, grandes y pequeños, porque no contiene alcohol.
Mojito sin alcohol
Ingredientes
- 4 limas
- 2 naranjas
- 4 cucharadas de azúcar
- 20 hojas de hierbabuena
- Un botella de Gaseosa o agua con gas
- Hielo picado
Elaboración
- Cortamos las limas y las naranjas en gajos.
- Disponemos en cada vaso un trozo de lima y otro de naranja.
- Vertemos un par de cucharadas de azúcar y 45 hojas de hierbabuena.
- Con el mango de un mortero, machacamos todo. Dejamos madurar 10 minutos.
- Llenamos los vasos con hielo picado y acabamos llenando con la gaseosa o el agua con gas.
- Decoramos con una pajita y un trozo de lima.
Sigue toda la última hora en el canal de WhatsApp de Radio Valencia: haz clic aquí y suscríbete para recibir toda la información y la actualidad del día en tu móvil.
