El ministro Planas se borra de la polémica por la denominación del 'Cava de Requena' que su ministerio impulsó de la mano del cava catalán
Tras la sentencia del Supremo que da la razón a los productores valencianos Luis Planas afirma que las sentencias están para cumplirse y que ahora es el Consejo de la DO Cava el que debe buscar una solución
Luis Planas, ministro de agricultura / Cadena SER
Valencia
El ministro de agricultura Luis Planas se pone de perfil en la polémica de la denominación del Cava a pesar de que su ministerio apoyó al cava catalán en su litigio para evitar que el cava de Requena se llamara Cava de Requena. El Tribunal Supremo ha dado la razón a los productores valencianos y Planas ha dicho hoy que las sentencias están para cumplirse y que ahora el tema debe zanjarse en el seno del consejo regulador de la DO Cava...
A pesar de la insistencia de los periodistas Planas no ha querido ir más allá. Ni siquiera ha aclarado si en las próximas fiestas brindará con cava de Requena.
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Luis Planas se pone de perfil en la polémica de la denominación del Cava de Requena
Planas se ha pronunciado así en València, preguntado sobre la decisión del Tribunal Supremo de no admitir a trámite el recurso de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cava que pedía que no se pudiera utilizar la denominación Cava de Requena en la zona productora de cava valenciano.
Una y otra vez ha insistido Planas en que "por parte del parte Ministerio vamos a seguir de cerca todo ese proceso, pero los actores están dentro del Consejo Regulador de la denominación de origen, y ahí es donde debe resolverse", ha insistido Planas, quien ha reivindicado que, desde que es ministro, ha querido dar "mucha autonomía" al funcionamiento de los Consejos Reguladores de las DO.
A su juicio, los productores son "los que saben mejor qué hacer con sus productos", y ha resaltado que durante la Presidencia española de la UE se ha aprobado una norma europea que refuerza precisamente las indicaciones geográficas, las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas. Planas ha insistido en que tiene que ser el propio Consejo Regulador el que obtenga una solución a este asunto, y que no corresponde al Ministerio aprobar una norma a este respecto.
