Xixona celebra el Dia Mundial del Torró amb nombroses activitats
Va tindre lloc una fan trip, una exposició o un showcooking al llarg de tota la jornada i a més hi ha més iniciatives previstes per al cap de setmana del 11 i 12 de novembre
L'alcaldessa de Xixona Isabel López junt als participants en la fan trip / Ajuntament de Xixona
Xixona
Xixona va celebrar el Dia Mundial de Torró aquest dimarts 7 de novembre amb una sèrie d’activitats com una fan trip organitzada per la regidoria de Turisme amb participació de destacats membres de denominacions d’origen de tot el país, com Guijuelo, Màlaga o Sierra de Segura, junt a la coordinadora general d'Origen España, Rebeca Vázquez.
També s’ha presentat en l’espai 'El Teatret' una exposició autoguiada baix el nom ‘Història del torró de Xixona’, impulsada per Made in Costa Blanca i la Cambra de Comerç d’Alacant.
Per últim, també es va organitzar un showcooking amb el xef Alexis Zaragoza, jove cuiner xixonenc, abanderat de la incorporació del torró de Xixona com un ingredient més de la cuina.
Les activitats seguiran el pròxim cap de setmana, 11 i 12 de novembre, vinculades a aquesta celebració, com ioga a l’aire lliure, tallers, espectacles infantils, un maridatge de torrons i vins amb denominació d’origen València, degustació de dolços nadalencs elaborats a la mateixa Xixona o visites guiades a diferents fàbriques de torró i al Museu de Torró.
