Gastro

Tres conceptos para disfrutar del Albir en NOA

Tres restaurantes con tres ambientes y propuestas culinarias marcarán este verano en la playa del Albir

Diego Jiménez nos cuenta los 'secretos' de NOA Albir

Diego Jiménez nos cuenta los 'secretos' de NOA Albir

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El Albir

NOA Albir lo tiene todo preparado para este verano, aunque su jefe de cocina no puede desvelar algunas de las sorpresas más exclusivas que esperan a sus clientes esta temporada. Lo que de momento sí puede asegurar es que no se encuentran en ningún otro lugar de nuestra zona.

Diego Jiménez, cocinero de origen brasileño, nos ha explicado este miércoles en Hoy por Hoy Benidorm en qué consisten esos tres restaurantes que se superponen en las tres plantas de este espacio gastronómico y musical que hace las delicias de todos los públicos en primera línea de una de las playas más prestigiosas de la Costa Blanca, la del Albir.

Si empezamos en la planta baja encontraremos NOA PLAYA, una gran terraza al aire libre donde se ofrecen pinchos y tapas de estilo urbano y para todos los gustos: hamburguesas, tacos... Su decoración incluye plantas, luces y paredes de madera, haciendo que la decoración sea moderna y elegante, con un concepto de relajación y experiencias únicas.

Subimos a la primera planta y encontramos OKUMURA, desde su incomparable panorámica del mar Mediterráneo podemos encontrar una amplia variedad de platos típicos japoneses y fusión japonesa. OKUMURA, nos cuenta Jiménez, es más que sushi y el gran secreto está en la materia prima con la que elaboran sus carnes y pescados.

En la segunda y última planta ponemos el colofón a la experiencia única de NOA con con una zona lounge denominada ABOVE y donde distraerse con los mejores coktails y la música del momento. Dj's y música en vivo garantizan una tarde o una noche memorables en este rincón también destinado a acoger distintos eventos.

 
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