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Gastro | Ocio y cultura

Gastronomía y comercio se vuelven a dar la mano en Pego

Del 20 al 26 de marzo se celebrarán las XII Jornadas de Arroz Bomba y Bombón, y el mismo domingo, la Feria de Comercio y el Concurso de Pintura Rápida

Momento de la presentación de las citas gastronómicas y comerciales de Pego. / Cadena SER

Momento de la presentación de las citas gastronómicas y comerciales de Pego.

Pego

Pego se convierte en centro gastronómico y comercial durante la semana que viene.

XII Jornadas de arroz bomba y bombón

Del 20 al 26 de marzo se celebrarán las XII Jornadas del arroz bomba y bombón. En esta edición participarán una decena de restaurantes y bares del municipio, que ofrecerán 55 menús. Se trata de El Moss, Ca Briones, Llit i Taula, Aranbea, Daniel, La Placeta, Chacarita, Zorrilla, Rafel y L’Om.

El concejal de Comercio, Rixi Sendra explica que lo que se busca es promocionar este cereal autóctono de la Marjal de Pego-Oliva, así como los fogones locales. Y de demostrar las diferentes formas de cocinarlos: arroces secos, melosos, caldosos y la tradicional crosta pegolina.

Los menús oscilarán entre los 12 y los 28 euros, dependiendo del número de platos que integren la propuesta culinaria.

Eso sí, para poder degustar cualquiera de estos menús habrá que reservar previamente. Al respecto, Rafel Frau, propietario del Restaurante Rafel, uno de los diez hosteleros participantes, ha incidido en la importancia de reservar para poder dar un buen servicio. Frau también ha valorado, al igual que el edil, esta propuesta gastronómica como “fundamental para dar a conocer los tesoros de Pego en cuanto a cocina se refiere, especialmente el arroz bomba y bombón”. Sendra ha agradecido la predisposición de los restauradores a potenciar esta iniciativa, “tanto los pegolinos y pegolinas como visitantes tienen la posibilidad de degustar hasta 55 menús diferentes durante la próxima semana”; “si no hacemos cosas por el pueblo quién lo va a hacer”, ha concluido Frau.

Asimismo, Sendra ha apuntado que desde la concejalía se ofrecerá un detalle para los comensales que vayan a degustar los menús de estas XII jornadas.

De forma paralela, se han organizado rutas por la Marjal para dar a conocer cómo se cultiva el arroz.

Feria de Comercio

La segunda propuesta es la Feria del Comercio, a celebrar el domingo 26 de marzo, una iniciativa con la que se busca potenciar el sector local y fomentar el consumo entre los vecinos. Se colocarán 25 carpas, de las cuales 21 serán comercios locales. El resto serán InfoJove, Oficina de Turismo, Creama y Rádio Pego.

La feria se instalará en el Paseo Cervantes y comenzará a las 10 horas.

Entre las novedades, a las 11 horas, tendrá lugar un taller de maquillaje ‘Glitter Party’, a cargo de Elena Mengual. Una sesión en la que podrán participar todos los vecinos que lo deseen y que tendrá una duración de alrededor de una hora y media. Será entonces, a las 12.30 horas, cuando arranque una sesión de baile a cargo de (Eva Morera Ball). Y a las 13 horas seguirá la música con una actuación en directo.

Concurso de Pintura Rápida

Y la tercera propuesta se incluye en esta Feria del Comercio. Es el IV Concurso de Pintura Rápida, que reúne a artistas de diferentes rincones de España.

A las 9 horas tendrá lugar la recepción de los participantes, quiénes se repartirán por todo el municipio para captar instantáneas que reflejarán posteriormente en sus lienzos a partir de las 10 horas. Tendrán hasta las 16 horas para poder confeccionar sus obras, momento en el que el jurado deliberará.

Sendra ha resaltado que en esta edición se incrementa la dotación económica del primer premio, (a petición de los participantes) con 800 euros. Habrá un segundo y un tercero, de 500 y 400 euros, respectivamente, gracias a la colaboración de dos empresas establecidas en el municipio.

Y un premio infantil, de 100 euros, para el ganador de entre los participantes de 6 a 12 años.

Míriam Pagán

Míriam Pagán

Licenciada en Comunicación Audiovisual, por la Universitat de València. Se incorpora a Radio Dénia Cadena...

 
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