Los productores de dátiles persiguen obtener la Marca de Calidad Protegida

Elche

La Asociación de Productores de Dátiles de Elche ha firmado un convenio de colaboración con el Ayuntamiento por el que recibirán 30.000 euros que se destinarán a la promoción e impulso de los dátiles ilicitanos. El presidente de la asociación, Miguel Ángel Sánchez, ha indicado que esta cantidad tiene como una de las acciones más importantes lograr la Marca de Calidad Protegida para el dátil de Elche. Sánchez ha aclarado que ya están trabajando en todo el procedimiento para trasladarle a la Conselleria el pliego en el que se sustenta su defensa para lograr este sello distintivo de calidad. En este sentido, ha resaltado que no contemplan optar a ser Denominación de Origen como la Granada Mollar, porque no alcanzan el nivel de producción exigido.

Miguel Ángel Sánchez ha puesto precisamente el acento en esta cuestión como uno de los retos del sector. El presidente de los productores de dátiles ha aclarado que la producción, en estos momentos, se hace en pequeñas parcelas que no dan la rentabilidad suficiente como para mecanizar el sistema, como ocurre en otras zonas. De esta forma, Sánchez ha asegurado que se ven obligados a trabajar de manera tradicional y eso les impide sera más competitivos. Aun así, ha adelantado que para el próximo año se espera contar con más superficie para la producción de dátiles como ya ocurría antes del cierre de la Estación Phoenix. Esto también les permitirá investigar sobre nuevas variedades de dátiles para romper con la estacionalidad del producto.

Por su parte, el concejal de Desarrollo Rural, Felip Sànchez, ha destacado que el objetivo de este convenio, que se firma por segundo año, es lograr impulsar y promocionar la calidad de los dátiles ilicitanos para que sean rentables para sus productores y reclamados por los consumidores.