Arranca la campaña 2022 del Tomate Muchamiel con el objetivo de conseguir la Denominación de Origen Protegida en dos años
El Ayuntamiento apoya esta variedad autóctona con la IV Feria del Tomate y un certamen de Tapas con Tomate Muchamiel
Alicante
Ha arrancado la campaña 2022 del Tomate Muchamiel con el distintivo de marca de Calidad Comunitat Valenciana y con más productores para ampliar su distribución comercial. Se busca este año promocionar esta variedad autóctona, que se recuperó hace unos años a punto de su desaparición, y fomentar su consumo. Es una variedad autóctona que se recuperó hace unos años tras estar a punto de desaparecer. Una presentación que, por cierto, se ha hecho a pie de campo en una de las plantaciones dedicadas al cultivo de esta variedad.
Francisco Vidal, presidente de la Asociación de Productores y Comercializadores de Tomate Muchamiel, ha destacado que tras años de trabajo y consiguiendo logros "poco a poco" es ya un "producto reconocible asociado a una gran calidad". Además del esfuerzo en la recuperación de las semillas, gracias al trabajo con la Universidad Miguel Hernández, se ha conseguido también, en colaboración con el Ayuntamiento de Mutxamel, que se ofrezca en los lineales de grandes superficies con este este prestigioso sello de calidad CV, concedido por la Generalitat Valenciana.
Por cierto, el alcalde de la localidad Sebastián Cañadas ha remarcado que es un paso más para lograr la Denominación de Origen Protegida, con su Consejo Regulador, algo que "nos costará algún año más, pero vamos a seguir trabajando con ese objetivo", ha dicho.
Por su parte, Lara Llorca, edil de Agricultura ha destacado la apuesta por esta promoción del producto "local y de proximidad en un contexto de cambio climático" y ha anunciado que hasta el 30 de septiembre se pueden solicitar ayudas para nuevos emprendedores y explotaciones agrícolas.
La sexta Feria del Tomate Muchamiel se celebrará los días 15 y 16 de julio en el Paseo de la Constitución con muestras de productos locales y degustaciones. Como novedad, este año, se pone en marcha la primera edición de Tapas con Tomate Muchamiel del 11 al 17 de julio con seis restaurantes participantes.