Paracuellos de Jarama celebra este fin de semana la segunda edición de su ‘Ruta Fusión’
Los visitantes podrán disfrutar de tapas de cocinas del mundo desde el balcón de Madrid

Hablamos con Eva María Coronado, concejala de Turismo, Industria y Comercio Local, por la II Ruta Fusión
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Paracuellos de Jarama
Del viernes 7 al domingo 9 de marzo, Paracuellos de Jarama acoge la segunda edición de la Ruta Fusión del municipio bajo el lema ‘Sabores del mundo desde el balcón de Madrid’. Durante el fin de semana podremos degustar propuestas culinarias de México, Venezuela, Asia y Rumanía, pero también las mejores recetas de la cocina de Madrid, Cantabria o Asturias.
Por segundo año consecutivo, el público y un jurado profesional premiarán las mejores propuestas de los hosteleros del municipio, en una iniciativa que busca fortalecer la economía local y atraer turismo gastronómico, como ha explicado la concejala de Comercio, Eva María Coronado.
Con la celebración de esta segunda edición, el Ayuntamiento pretende consolidar a Paracuellos de Jarama como un destino gastronómico en la Comunidad de Madrid, recordando el rotundo éxito de la edición de 2024. La Ruta Fusión del año pasado vendió más de 7.000 tapas y generó un movimiento económico de 44.000 euros en la hostelería local, beneficiando a bares, restaurantes y comercios.
La experiencia gastronómica se completa con uno de los grandes atractivos de Paracuellos de Jarama, sus impresionantes vistas panorámicas de Madrid capital, convirtiendo cada degustación en un momento inolvidable.