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La ruta de la cuchara arranca este fin de semana en San Martín de la Vega

Se celebra los días 1,2, 8 y 9 de marzo en ocho bares y restaurantes de la localidad con especialidades como callos con garbanzos o arroz caldoso

Garbanzos con callos, uno de los platos estrella de la ruta / Studioimagen73

Garbanzos con callos, uno de los platos estrella de la ruta

San Martín de la Vega

La octava edición de la ruta de la cuchara de San Martín de la Vega nos propone durante los dos próximos fines de semana degustar las mejores cazuelas de guisos tradicionales. Será los días 1, 2, 8 y 9 de marzo con degustaciones por 2,5 euros en ocho locales hosteleros de la localidad.

Su objetivo es dar a conocer la gastronomía local y dinamizar el comercio del municipio dentro y fuera del mismo, tal y como ha destacado la edil de Comercio Mireya Ramírez: “Se trata de seguir apoyando a nuestros hosteleros con iniciativas que atraigan a vecinos y visitantes y pongan en valor la riqueza culinaria de nuestro municipio”.

Bares y restaurantes participantes

  • Asador El Amigo (calle José Azorín, 3): Garbanzos estofados con callos
  • Ícaro (avenida Abogados de Atocha, 1): Arroz caldoso con carne y verduras
  • La Rotonda (avenida Nuestra Señora de la Vega, 14): Solomillos en salsa
  • El Lindero (avenida Doce de Octubre, 13): Garbanzos estofados a la marinera
  • La Tasquita de Mamá (avenida Doctor Manuel Jarabo, 41): Arroz con chirlas
  • Casa Pilar (calle Hermanos Pinzón, 6): Estofado de ternera
  • Asador el Camello (avenida Doctor Manuel Jarabo, 52): El sabor del camello
  • La cocina de la Vega (calle Francisco Pizarro, 2): Guiso de garbanzos con pulpo y langostino
 

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