Más de cuarenta propuestas dulces y saladas te esperan en la Ruta de la Tapa de Tres Cantos
A la campaña de dinamización gastronómica, que durará hasta el 2 de junio, se suma un concurso fotográfico en Instagram y varios premios para locales y clientes
Montserrat Teba, concejala de Comercio en Tres Cantos, sobre la Ruta de la Tapa
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Tres Cantos
Arranca una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Tres Cantos para promocionar los comercios alimentarios y establecimientos hosteleros de la ciudad. Hasta el 2 de junio, alrededor de cuarenta establecimientos ofrecerán tapas por tres euros y, complementariamente, se ha convocado un concurso fotográfico vía Instagram y varios premios para locales y clientes.
La ruta ofrece tapas tanto dulces como saladas, de carácter internacional como los tacos, el ‘panipuri’, la ‘alquimia urbanita poke’, la tapa peruana de ‘arroz chaufa’, o las japonesas ‘chicken teriyaki korokke’ (entre otras muchas), o más tradicionales, como el ‘pincho de tortilla’, los ‘mejillones en mus’, el ‘brioche de rabo de toro’ o el ‘bocadillo de calamares’. De igual modo, hay hueco para la innovación, como la que ofrece el ‘croquetón de puchero con velo de ternera’, la ‘pastella’, la ‘tulipa de parmesano’, ‘la cecina tricantina’, o el ‘final feliz’.
En cuanto a las propuestas dulces, se podrán elegir entre ocho tartas y pastelitos de manzana, de zanahoria, de queso con pistacho, las milhojas de queso y manzana o de crema pastelera y nata, así como los mini muffins de yogur.
Para dotar de un mayor dinamismo esta campaña, se han repartido unos flyers en los establecimientos participantes para que los clientes puedan votar su tapa elegida, en la que se valorará la presentación, la variedad, la elaboración y los productos utilizados. Quienes deseen participar, deberán votar al menos por sus diez tapas favoritas para poder entrar en el sorteo de una cena para dos personas, valorada en 150 euros, en uno de los establecimientos adheridos. El local que más votos reciba, para la tapa dulce y para la salada, será el ganador.
De forma paralela, se ha organizado un concurso fotográfico en Instagram en el que se premiará con una tarjeta regalo de 50 euros a las seis mejores imágenes de las tapas, para lo que se deberá incluir el hashtag #feriatapatrescantos. También habrá un premio al ‘más tapeador’, que entrará en el sorteo de una noche en un Parador Nacional para dos personas, valorado en 150 euros, votando desde la App Rutappa.
Por otro lado, como novedad en la edición de este año, los colegios tricantinos elaborarán en sus respectivos comedores una tapa saludable, con motivo del sello concedido UNICEF de Ciudad Amiga de la Infancia.
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