Los guisos más suculentos en la ‘Feria de la Cuchara’ en Fuenlabrada
Entre el 17 y el 20 de noviembre una treintena de establecimientos hosteleros ofrecen sus creaciones por cinco euros
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Garbanzos con callos, uno de los platos estrella de la feria / Studioimagen73
![Garbanzos con callos, uno de los platos estrella de la feria](https://cadenaser.com/resizer/v2/HXXKABE6VVBBHH24JT35UCYSPI.jpg?auth=7bd397569209239e27eed6a65f0b126c683d853b28866ef38e7cb84fcadd01e1)
Getafe
La ‘Feria de la Cuchara’ de Fuenlabrada está organizada por el Ayuntamiento de la localidad y la Asociación de Hosteleros local, con el objetivo de “dinamizar, impulsar y fomentar la actividad económica en la ciudad”. Los 32 establecimientos participantes ofrecen sus creaciones gastronómicas por 5 euros.
Los clientes que participen en la iniciativa podrán puntuar mediante voto digital cada uno de los platos para determinar el guiso ganador, y entrarán en el sorteo de cinco comidas o cenas por valor de 50 euros en los establecimientos participantes. Desde la concejalía de Desarrollo Económico se han mostrado “seguros de que será todo un éxito de participación”.
Los 32 bares y restaurantes participantes
- Asador Guzmán (avenida del Vivero), ‘Puchero Guzmán’ de callos con garbanzos
- Bar Aquí te espero (calle Galicia, 21), ‘Pote gallego’ con grelos, unto, patata, judía blanca y codillo fresco de cerdo
- Bar Basilio (calle Callao, 60), ‘Patatas a la riojana’ con patatas, chorizo, pimentón, ajo y laurel
- Bar Central Park (avenida de las Provincias, 5), Callos con garbanzos
- Bar Francia (calle Francia 41-37), Fabada del Barco de Ávila, con judías del Barco de Ávila
- Bar La alegría (calle Zamora, 10), Arroz caldoso con Bogavante con pimientos, cebolla y fumé
- Bar Rafa (calle Galicia, 39), Muchachitos con mochila, con alubias carillas con oreja y morcilla
- Café Dublín Bar (avenida de las Naciones, 37), Fabada asturiana, con fabes, chorizo, morcilla y panceta
- Cafetería Ávila (calle Zamora, 14), Fabes con marisco, con gambones, almejas y mejillones
- Cafetería Frankfurt (avenida de la Hispanidad, 16), Pote de verduras con morcilla, chorizo y carne
- Cafetería La gata azul (calle Las navas, 34), Historias de conejos y tomates verdes fritos, sopa de tomate con perlas de ajo y crema de cacahuete con conejo guisado
- Cafetería Peña (calle Zamora, 27), Garbanzos con callos
- Cheers (calle Extremadura, 17), Fabada, con judiones del Barco de Ávila
- Di’Vino (paseo del Pireo, 18), Fabes con almejas
- El rincón de Salva (calle Mirasierra, 4), Judías con almejas y calamar
- Euphoria (calle Castillejos, 22), Arvejas amarillas con crujiente de oreja con salsa de carrillada al vino tinto
- Restaurante Grand Mistral (avenida del Hospital, 5), Garbanzos con callos, chorizo y morcilla
- Cafetería La herradura de oro (plaza de las Artes, 2), Garbanzos con callos, morcilla y chorizo
- La santa sed (calle Hungría, 8, centro comercial Plaza de la Estación), Arroz caldoso con frutos del mar, con gambas, almejas, mejillones y calamares
- Lúpulo (calle Las heras, 19), Ramen Tonkotsu, sopa japonesa con panceta, setas shitake y cebolleta china
- Restaurante Magalia (calle Reinosa, 32), Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao
- Mesón Galicia (calle Extremadura, 4), Garbanzos con callos
- New York Bar (calle Extremadura, 7), Garbanzos con setas y jamón
- Restaurante Punto de encuentro (calle Lima, 65), Risotto de pollo, setas y parmesano
- Reina pepiada (calle Checoslovaquia, 2), Sopa de cruzado con ternera y gallina
- Restaurante Botánico (avenida de la Universidad, 12), Judías con calamares y almejas
- Restaurante La proa (avenida Cantabria s/n), Arroz meloso de rabo de toro estofado y setas silvestres trufadas
- Malabar (avenida Vivero esquina glorieta Derechos Humanos), Garbanzos con boletus y castañas
- El salón de Versalles (calle Anaís Nin), Patatas riojanas con chorizo y huevos
- The Black (calle Castillejos, 24), Garbancitos pedrosillanos estofados con curry
- Trigo y cebada (calle La plaza, 16), Triguito, con garbanzos con verduras, carne y patatas
- Yukatán (calle Gazaperas, 14), Sopa azteca con caldo de jitomates molidos, tiras fritas de tortilla de maíz, chile , queso y aguacate