ADESGAM participa en la presentación de un módulo de la Escuela de Pastores 2022
El módulo, titulado “Desarrollo rural de la Sierra de Guadarrama”, destinada a transmitir a los futuros pastores el papel de las organizaciones de desarrollo rural a nivel nacional y local
El módulo, titulado “Desarrollo rural de la Sierra de Guadarrama”, destinada a transmitir a los futuros pastores el papel de las organizaciones de desarrollo rural a nivel nacional y local
Sierra de Guadarrama
La Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama (Adesgam) se suma a la Escuela de Pastores 2022 y estará presente en la presentación del módulo 'Desarrollo rural en la Sierra de Guadarrama', que tendrá lugar hoy, 11 de mayo. En este proyecto, promovido por la entidad Campo Adentro, participan también asistentes de diversas regiones españolas, todas ellas enfocadas en transmitir a los futuros pastores el papel de las organizaciones de desarrollo rural, tanto en España como en la propia Sierra de Guadarrama.
Junto a este objetivo, se busca ofrecer apoyo a los pastores que aún continúan en activo, favoreciendo la actualización de sus conocimientos. Asimismo, persigue transmitir los saberes tradicionales de los pastores hacia el resto de la sociedad y formar a todos aquellos que estén interesados en emprender una actividad pastoril renovada.
Una vez finalice la parte teórica, los interesados podrán optar a un módulo práctico, que consiste en 15 días, a jornada completa de junio a septiembre, con acompañamiento de pastor-tutor en la Sierra de Guadarrama o en Picos de Europa, donde también se proporcionará alojamiento.
La Escuela de Pastores ofrece un completo temario con diversas asignaturas relacionadas con el pastoreo, impartidas por profesionales expertos en la materia, como 'Veterinaria básica', 'Elaboración de quesos' y 'Fisiología animal en ovino, caprino y vacuno' entre otras. También se diseñará un modelo de explotación para estudiar su viabilidad, y están previstas salidas opcionales al rebaño en Casa de Campo, entre otras.
Por su parte, desde Adesgam se transmitirá a los futuros profesionales el trabajo realizado en materia de desarrollo rural desde su creación en 2002, incidiendo en algunos proyectos realizados a lo largo de estos años como 'Los paisajes de la sierra de Madrid se sientan a la mesa' donde el sector primario de los 14 municipios que integran la comarca son los protagonistas.
