El gremi de forners critica que se segueix venent pa industrial amb l'etiqueta de pa artesanal
Entrevista a Manel Llaràs, en el Dia Mundial del Pa
Amb motiu del Dia Mundial del Pa, el Gremi de Forners ha fet una acció reivindicativa i solidària amb el Sr. Postu davant de la Catedral. foto: Gremi de Forners
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Manel Llaràs: "Encara hi ha pa de fabricació industrial que es ven sota l'etiqueta de pa artesà"
Lleida
En el dia mundial del pa, el gremi de forners de Lleida manté que encara hi ha pa de fabricació industrial que es ven sota l'etiqueta de pa artesà o tradicional, malgrat les nombroses queixes fetes per competència deslleial i frau. El portaveu dels forners lleidatans, Manel Llaràs assegura rotundament que és un engany al consumidor "i a més hi ha una competència deslleial perquè moltes vegades aquest pa que és industrial, un producte més que està a molts supermercats, moltes vegades es fa passar per producte artesà i aquí és l'engany, aquí és l'estafa al consumidor".
La tendència al consum de pa, diu, continua a la baixa. El pa ha deixat d'estar lliure d'iva aquest mes d'octubre, i ara s'hi aplica el 2 per cent. A partir del gener serà del 4 per cent.
