Bodegas y agencias de viajes buscan el maridaje perfecto con el enoturismo

Valladolid

Profesionales de 26 países, desde Portugal hasta Australia, buscan durante hoy y mañana potenciar el enoturismo: Valladolid acoge la sexta edición de FINE, la feria que busca expandir la cultura del vino como un elemento más para el turismo. Castilla y León tiene, en total, tiene 17 denominaciones de origen, cuenta con una superficie vitícola de 80.000 hectáreas, el 6 por ciento del total de la nación. La comunidad contabiliza más de 600 bodegas en la que trabajan 18.500 productores.

Los días 5 y 6 de marzo Feria de Valladolid celebra la sexta edición de FINE, el evento especializado en enoturismo en el que participan profesionales de varios sectores: bodegas, hoteles, rutas, touroperadores y agencias de viajes que operan en este segmento. Todos con un mismo objetivo: buscar el maridaje perfecto entre ambas áreas, bodegas y el sector turístico nacional e internacional. La diversidad de la oferta enoturística está representada por 140 bodegas, hoteles y territorios de España, Portugal, Sicilia, Champagne y la ruta Štajerska de Eslovenia, que asiste por primera vez a FINE, ubicados en más de cincuenta regiones vitivinícolas de estos países.

Aranceles de EEUU

Si no hay cambios, el próximo dos de abril entrarán en funcionamiento los aranceles de Estados Unidos a los productos que se exporten desde la Unión Europea. Este asunto afecta de manera asimétrica a las bodegas que participan en FINE.

En el caso de la bodega vallisoletana Protos, su representante en la feria, María Nieto, sostiene que todavía están "expectantes" ante este asunto, pero, aún así, lo afrontan con tranquilidad: "Protos es una marca muy asentada en el mercado nacional y no depende de la venta de fuera. Tenemos el 85% vendido en España y eso asegura bastante la marca".

Otras bodegas observan esta nueva situación del comercio internacional de manera diferente: es el caso de la Bodega Valdesneros, en Torquemada (Palencia). Consideran que los aranceles pueden suponer un freno a la expansión de algunas marcas y, con la implementación de esta medida, el mercado de la Unión se vea con más productos y, por tanto, más competencia: "Quien si estaba exportando va a poner más vino en circulación en España y en Europa", explica Rubén Montero, representante de la bodega en FINE.

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La preocupación por los aranceles traspasa las fronteras nacionales. Es el caso de Elder Martins, bodeguero en las Islas Azores, en Portugal: "Nosotros tenemos un gran mercado norteamericano y lo que pasa allá lo sentimos, claro".

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Ideas para fomentar el enoturismo

"Hacer equipo, hacer destino entre todos", es una de las ideas de las bodegas que participan en FINE para fomentar el enoturismo: otras de las propuestas es mantener la tradición, pero sin perder la innovación. Así, consideran que es un "buen momento" para fomentar el enoturismo en Castilla y León aprovechando la cercanía con Madrid y la influencia de la Alta Velocidad para atraer el turismo.

De cada 100 litros de vino que se venden en España, 30 salen de las bodegas adscritas a las denominaciones de calidad de Castilla y León.

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