El Valle del Cuco se va de fiesta: la matanza y el vino se celebran en San Llorente
Conocemos la decimoquinta edición de este festejo que aúna a las cuatro localidades que integran la asociación
El Valle del Cuco se va de fiesta: la matanza y el vino se celebran en San Llorente
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Valle del Cuco
El Valle del Cuco mantiene unos lazos de unión tan estrechos como envidiables entre las cuatro localidades que lo integran. La asociación, que está de cumpleaños este 2025, celebra a lo largo del año un sinfín de actividades que van cambiando la ubicación. Y su segunda fiesta en el calendario es la que este sábado tiene lugar, en esta ocasión, en San Llorente. La matanza y el vino se unen en una mañana muy especial que se desarrollará en la plaza de la localidad.
Ana Isabel Gutiérrez, presidenta de la ADR Valle del Cuco, explicaba este jueves en la SER esta iniciativa que comenzará sobre las 10.30 horas y en la que la gastronomía que procede del cerdo estará muy presente. Habrá una jornada de convivencia con mercado castellano, actividades y carrusel medieval para los más pequeños, y degustaciones de chorizo y panceta antes de enfilar la comida: un maravilloso arroz a la zamorana para 180 comensales de máximo y con previa inscripción.
Un total de cuatro elaboradoras -Yllera, Comenge, Pinna Fidelis y Legaris- colaboran con sus vinos en esta jornada festiva, en la que también colabora la Diputación Provincial de Valladolid.
La charla al completo con Ana Isabel Gutiérrez puede reproducirse en el audio superior.
Jorge Alvarado
Periodista. Responsable Digital de la SER en Aranda. Presentador de Hoy por Hoy Peñafiel y El Banquillo...
