Castrejón de Trabancos presenta sus VIII Jornadas del Mondongo
Cadena Ser
Castrejón de Trabancos
El Centro Cultural Integrado de Medina del Campo ha acogido hoy la presentación de VIII Jornadas del Mondongo de Castrejón de Trabancos, que tendrán lugar los días 25 y 26 de enero. El alcalde de la localidad, Moisés Santana, acompañado por el presidente de la Mancomunidad Tierras de Medina, José Luis Navas, y de la concejala del Ayuntamiento medinense Patricia Carreño, se ha mostrado satisfecho por el éxito de dicho evento.
Un evento que nació hace seis años por "una cabezonería", ha afirmado Santana, porque solo había una fiesta en el pueblo. Las jornadas se llevan a cabo año a año gracias a "la implicación de los vecinos que reservan el último fin de semana de enero" y, especialmente, a la Asociación de Amas de Casa, encargadas de darle forma al menú.
Así, los vecinos de Castrejón y visitantes podrán disfrutar, durante los dos días mondongueros, de viandas tradicionales como sopas de ajo o huevos fritos con moraga, en desayuno, comida y cena, por un precio de 15 euros, aunque también existe la posibilidad de adquirir tickets sueltos por el precio de 6 euros.
En unas jornadas festivas tampoco puede faltar la música, por lo que los vecinos de la localidad podrán disfrutar del folclore castellano y de La Keka; además, para los más jóvenes, también habrá una sesión de discomovida con Disco AJM.
El domingo será el día en el que se imponga el Mandil de Mondonguero de Honor a Fernando Vidal,agente de desarrollo local de la Mancomunidad de Tierras de Medina, en reconocimiento a su buen hacer y dedicación.
