Sabor a Ávila: embutidos en Solosancho, bodega en Cebreros, helados en Ávila y fuet con premio en Sanchidrián
Ávila Auténtica patrocina al equipo Ávila Sala en esta temporada / Diputación Ávila
Ávila
En el Sabor a Ávila del mes de agosto, con la colaboración de Ávila Auténtica, hemos hablado del premio conseguido por Embutidos Ignacio Caro de Sanchidrián gracias a su fuet con verdejo. Nos lo contó María Caro.
Sabor a Ávila: reconocimiento para Embutidos Ignacio Caro
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El proyecto de Bodega Tierra de Cebreros tiene en sus vinos Sursum Corda y Panis Algelorum sus referentes. Pero este proyecto va más allá con un complejo dedicado al enoturismo en esta localidad de nuestra provincia. Su impulsor, Lidio Nieto nos lo contaba
Sabor a Ávila: Tierras de Cebreros
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Nacieron hace 80 años en la localidad de Muñogalindo pero desde hace casi dos, inauguraron sus nuevas instalaciones en Solosancho donde Miguel Ángel Jiménez y Germán San Segundo han continuado con Embutidos La Serrota.
Sabor a Ávila: Embutidos La Serrota
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Y en 2009, Lola Jiménez tuvo que abandonar la panadería al desarrollar una alergia a la harina. Decidió reinventarse y lanzar una heladería con producció propia de todos los productos. 15 años después, sus productos no solo se degustan en Ávila, sino que han llegado hasta Estados Unidos.
Sabor a Ávila: Vhola
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Luis Sánchez
Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid. Redactor en Ser Ávila...
