Más de una decena de establecimientos hosteleros ya se han apuntado a Ribertapa
Las inscripciones se cierran en unos días y las expectativas son muy positivas por el rédito que pueden generar
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Peñafiel
El próximo mes de julio llega a Peñafiel y comarca con una novedad gastronómica relevante, el primer Ribertapa. Este concurso de tapas busca premiar la originalidad y el sabor, pero eso no implica que tenga que tener una ardua elaboración. Es en lo que incide Javier Herrera, presidente de AEMPE e impulsor de este concurso que ya suma más de una decena de establecimientos colaboradores.
Aún hay tiempo para inscribirse en esta iniciativa en la que primero se ponen en común todas las tapas -en un acto que tendrá lugar en el Centro Agroalimentario- y posteriormente durante un mes estas pueden disfrutarse en los bares y restaurantes colaboradores.
![Jorge Alvarado](https://s3.amazonaws.com/arc-authors/prisaradio/68e8475a-766c-468f-b38e-bf29e648f112.png)
Jorge Alvarado
Periodista. Responsable Digital de la SER en Aranda. Presentador de Hoy por Hoy Peñafiel y El Banquillo...