Las cofradías gastronómicas reconocen al berciano Pablo Ossorio como ‘Mejor Enólogo Nacional 2024’
La entrega del tendrá lugar en el encuentro de cofradías vínicas y gastronómicas que se celebrará en Ponferrada entre el 30 de mayo y el 1 de junio
El berciano Pablo Ossorio, ilusionado por su premio FECOES
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Ponferrada
Concretamente, el premio de la federación de cofradías Fecoes le será entregado el próximo 1 de junio en su ciudad natal, Ponferrada, en el Auditorio de La Térmica Cultural, dentro del XIV encuentro nacional de cofradías vínicas y gastronómicas que esta Federación española celebrará en la ciudad los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio.
Ossorio completa así su palmarés, en el que ya figuran reconocimientos como el de Personaje del Año de la Guia Verema o Mejor Enólogo de la Guía de la Semana del Vino entre otros
Pablo Ossorio es socio fundador de Bodegas Hispano Suizas y consultor de bodegas en España y en todo el mundo. Además, es miembro del Equipo Tecno del Comité de expertos de la Organización internacional de la viña y el vino y coordinador de Procesos de la Plataforma tecnológica del vino español entre otros.
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