Marinando salmón con remolacha y ginebra
La Buena Mesa: Marinando salmón con remolacha y ginebra (19/02/2024)
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León
En nuestra sección semanal de "La Buena Mesa" la cocinera y profesora Belén Rodríguez nos plantea una doble opción con dos elaboraciones compatibles entre sí: un salmón marinado con remolacha y ginebra y, por otro lado, un tartar de remolacha y manzana.
Chechu Gómez
Redactor de Radio León
