La oportunidad de ser sumiller
La Cámara de Comercio ofrece un curso superior de sumillería, una opción laboral con salidas en Peñafiel y comarca
Peñafiel
El mundo de la gastronomía y el vino están unidas en una profesión cada vez más actual y relevante como la sumillería que, evidentemente, tiene mucha relevancia en una comarca como la del Campo de Peñafiel. Cada vez son más los establecimientos que cuentan con el asesoramiento y el trabajo de un sumiller, y es un oficio que puede aprenderse y que de hecho implica una formación continua. La Cámara de Comercio de Valladolid oferta dentro de su formación y Escuela Internacional de Cocina la posibilidad de realizar un curso superior de sumillería. Un curso que hemos repasado con la responsable de formación, Marta Gutiérrez.
Dado que este es un curso que implica teoría y práctica, se recomienda la inscripción para aquellos que tengan inquietud de desarrollarse profesionalmente en este sector. El curso comienza el próximo lunes 29 de enero, y tiene una duración de 400 horas lectivas.
