Gato por liebre

Palencia

Buenos días, a la puerta de la Navidad y como todos los años las organizaciones agrarias denuncian que muchos establecimientos venden lechazos franceses, italianos o griegos como si fuesen de Castilla y León, por lo que a los consumidores nos dan gato por liebre, pues estos animales que vienen de fuera como se utilizan principalmente para producir leche, su alimentación es de peor calidad y así se nota en su carne y en su sabor.

Para evitar más engaños, es necesario que se impongan las etiquetas inteligentes con las que el consumidor pueda determinar sin ningún género de dudas la trazabilidad del lechazo que está adquiriendo, pues en caso contrario seguiremos perjudicando a nuestros ganaderos y seguirán los engaños a los consumidores.

Espero que esta petición no caiga en saco roto y así evitemos que nos den gato por liebre.

Hasta la próxima semana.