Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, una idea en evolución
Miguel Antonio Álvarez y Cristina Pérez / Radio Bierzo
Ponferrada
28 restaurantes participan este año en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, un fenómeno que la Academia Leonesa de Gastronomía analiza hoy con la responsable de Turismo del Consejo Comarcal del Bierzo, Cristina Pérez.
El vicepresidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, Miguel Antonio Álvarez explora con ayuda de Pérez la realidad de las Jornadas y posibles cambios de futuro para mejorarlas.
Jornadas Gastronómicas del Bierzo, una idea en evolución
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