Balance muy positivo de las XIV Jornadas de la Tapa Micológica
Los Villares, Casa Arévalo y Las Albardillas del Real, grandes triunfadores
Tapa micológica en la XIV del concurso celebrado en Soria. / Cadena SER
Soria
Los Villares sirve la Mejor Tapa Micológica Provincial de la XIV Semana de la Tapa Micológica. Casa Arévalo gana en la categoría de Mejor Tapa Micológica Popular, mientras que el premio a la Mejor Calidad en el Servicio viaja a Las Albardillas del Real.
Es el cuadro de honor de unas nuevas jornadas que el presidente de ASOHTUR (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo), Pablo Cabezón, valora muy positivamente en Hoy por Hoy Soria, por dos cuestiones. Por un lado, porque pese a la mala campaña micológica, ha habido producción suficiente para poder elaborar las tapas y los establecimientos han hecho un gran esfuerzo para ello, y, por otro lado, porque la participación provincial ha crecido con respecto a otras ediciones.
Pablo Cabezón Pte. ASOHTUR - Jornadas Tapa Micológica Soria
05:54
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