Denunciados por vender comida desde una furgoneta en condiciones insalubres
La Policía Local ha desmantelado un punto de comida ambulante que se encontraba en la calle María Teresa de León
Recipientes donde almacenaban la comida / Policía Local Burgos
Burgos
La Policía Local de Burgos han desmantelado un punto de venta ambulante de comida elaborada desde una furgoneta sin autorización y sin las debidas garantías sanitarias.
Agentes de la Unidad de Policía Administrativa especializados en el control de ordenanzas municipales, legislación autonómica y nacional, han localizado, en el marco de un operativo contra la venta ambulante, un punto clandestino de distribución de comida elaborada en un domicilio y puesta a la venta en la vía pública utilizando para ello una furgoneta convencional, sin ningún sistema de refrigeración.
El pasado viernes 27 de mayo sobre las 20:00 horas, una unidad de paisano, siguiendo las indicaciones del jefe de la Unidad, se adentró en la zona de estacionamiento de vehículos de la calle María Teresa León, en las traseras de un conocido centro comercial y junto a unas instalaciones deportivas al aire libre.
La gran concentración de ciudadanos practicando diferentes deportes de pelota, atrae la atención de los agentes que pueden observar cómo, de manera intermitente, se van desplazando hasta una furgoneta de color blanco donde adquieren comida que consumen en el mismo lugar.
Imagen de la comida que vendían desde una furgoneta / Policía Local Burgos
Imagen de la comida que vendían desde una furgoneta / Policía Local Burgos
Estos agentes se acercan hasta la furgoneta donde, tras identificarse como agentes de la Policía Local, toman pruebas de la infracción cometida, y son testigos de cómo los alimentos se mantienen en bolsas de plástico y neveras de playa, sin ninguna garantía sanitaria.
Igualmente, los agentes uniformados presentes en el lugar identifican a varios ciudadanos que están consumiendo los productos adquiridos instantes antes y que, por la intervención policial, increpan la actuación de los agentes.
Finalmente, la Policía Local interviene 25 kilos de carne, 10 kilos de salsas y condimentos y 31 kilos de patatas asadas que, tras su correspondiente pesaje, son destruidos para evitar intoxicaciones alimenticias.
Los autores de la infracción son informados de la correspondiente apertura del expediente administrativo sancionador por la práctica de actividad sin autorización, siendo una venta ambulante de productos alimenticios sin las debidas garantías sanitarias.
