Tomelloso pone en marcha el 'Aula digital cultura del vino'
En 'Entre vinos' hablamos con el profesor
Foto de autoridades / Cadena SER
Tomelloso
La Universidad de Castilla-La Mancha y el Ayuntamiento de Tomelloso han firmado un acuerdo de colaboración para poner en marcha el 'Aula digital cultura del vino'. En 'Entre vinos' hemos hablado con Pablo Olivos, profesor de la Facultad de Relaciones Laborales y Recursos Humanos de la UCLM. Nos ha explicado que estará dirigida por dos profesores y servirá para difundir la cultura del vino y el patrimonio industrial. Dentro del aula también se van a diseñar actividades vinculadas a la investigación.
Entre vinos | Tomelloso pone en marcha el 'Aula digital cultura del vino'
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"Es una actividad que aúna los intereses y los esfuerzos de la Universidad regional y el Ayuntamiento. Todo ello para poner en valor la cultura del vino", ha explicado. Este aula se encuentra dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino. Un producto, el vino, muy importante para las familias del municipio. Se suma a otras actividades desarrolladas por la universidad regional y el Ayuntamiento de la localidad como el estudio de las cuevas.
El 'Aula Digital de la Cultura del Vino' se situará en el propio mercado de abastos y se centrará en actividades formativas, desarrollo e investigación dirigidas a profesionales y empresas del sector turístico, con especial atención a las entidades de Tomelloso. El profesor ha indicado que la posición del municipio es singular. Como investigadores les interesa todo lo que hay detrás para conseguir que la localidad sea una de las mayores productoras del mundo. "El esfuerzo, en el desarrollo tecnológico, en las prácticas laborales, en las formas de organización de la gente".
El convenio fue firmado por el alcalde de la localidad, que tendrá vigencia hasta el 30 de octubre de este año y será financiado por el Ayuntamiento de Tomelloso con diez mil euros, se enmarca en la estrategia de la universidad regional.
