Royal Bliss premia a cuatro restaurantes de Cuenca con una recomendación en la Guía Michelín
La placa luce ya en los restaurantes “Casa de la Sirena”, “Casas Colgadas” y “Raff San Pedro” de la capital conquense y “Fuentelgato” de Huerta del Marquesado
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Royal Bliss premia a cuatro restaurantes de Cuenca con una recomendación en la Guía Michelín
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Cuenca
Los restaurantes “Casa de la Sirena”, “Casas Colgadas” y “Raff San Pedro” de la capital conquense y “Fuentelgato” de Huerta del Marquesado han sido reconocidos como ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía Michelin España 2024.. Este reconocimiento supone un espaldarazo a su gastronomía y es un incentivo para que estos negocios puedan seguir creciendo.
Royal Bliss ha entregado las placas a estos cuatro establecimientos conquenses en un evento celebrado este lunes en el recinto ferial IFEMA de Madrid.
Miguel Escutia, el chef del restaurante Raff San Pedro, cree que la cocina conquense está en un buen momento tras haber sido la ciudad capital de la Gastronomía Española, porque han surgido nuevos restaurantes que están apostando por la cocina de calidad y por el cuidado de la sala. Respecto al reconocimiento, asegura que se trata de un premio al trabajo bien hecho de todo su equipo.
“La marca Royal Bliss lleva vinculada a la Guía Michelin desde hace siete años y, desde hace dos, posibilita la entrega de las Placas a los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MIichelin.
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